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http://hdl.handle.net/10261/169594COMPARTIR / EXPORTAR:
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| Título: | Obtainment of fish protein concentrate by alkalyne attack |
Autor: | López-Benito, Manuel | Fecha de publicación: | sep-1976 | Editor: | West European Fish Technologist’s Association | Citación: | 7ª reunión de la West European Fish Technologists Association (1976) | Descripción: | Comunicación presentada en la 7ª reunión de la West European Fish Technologists Association (WEFTA), celebrada del 12 al 15 de septiembre de 1976 en Dublin | URI: | http://hdl.handle.net/10261/169594 |
| Aparece en las colecciones: | (IIP) Comunicaciones congresos |
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