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古代の甘味「甘葛」の原料に関する考察
https://doi.org/10.34382/00018052
https://doi.org/10.34382/000180520fac5d81-407e-4063-9740-1104b1cc7174
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
rppc_4_kohmatsu_iriguchi.pdf (1.5 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-02-02 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 古代の甘味「甘葛」の原料に関する考察 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| ID登録 | ||||||||||
| ID登録 | 10.34382/00018052 | |||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
| タイトル(その他) | ||||||||||
| その他のタイトル | A stury of ancient Japanese sweetener Amazura | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 著者 |
神松, 幸弘
× 神松, 幸弘
× 入口, 敦史
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| 著者名(その他) | ||||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||||
| 識別子 | 67675 | |||||||||
| 姓名 | Kohmatsu, Yukihiro | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 著者名(その他) | ||||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||||
| 識別子 | 67676 | |||||||||
| 姓名 | Iriguchi, Atsushi | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 公開者 | ||||||||||
| 出版者 | 立命館大学環太平洋文明研究センター | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 2759-4610 | |||||||||
| 書誌情報 |
ja : 環太平洋文明研究 巻 4, p. 89-109, 発行日 2020-03 |
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| 著者版フラグ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
