Gestão da qualidade em alojamentos de turismo no espaço rural
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Data
2008
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Editora
Edições Universitárias Lusófonas
Resumo
O objectivo desta investigação foi analisar a gestão da qualidade em alojamentos de Turismo no Espaço Rural: compromisso, responsabilidade, existência dum sistema de gestão da qualidade, recursos humanos, re¬cursos materiais, conhecimento da opinião do cliente, segurança no trabalho e meio¬ambiente, controlo da informação. Os resultados desta investigação podem ajudar os gestores a melhorar a qualidade do serviço dos seus alojamentos no espaço rural.
Descrição
Cogitur, Journal of Tourism Studies
Palavras-chave
TURISMO, TURISMO RURAL, GESTÃO DA QUALIDADE, TOURISM, RURAL TOURISM, QUALITY MANAGEMENT, TURISMO DE HABITAÇÃO, TURISMOS DE NICHO, HOUSING TOURISM, NICHE TOURISM