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http://hdl.handle.net/10644/7620| Tipo de Material (Spa): | Artículo |
| Título : | Trayectorias de la alimentación andina y mesoamericana |
| Autor : | Izurieta Guevara, Mónica Gioconda Tinajero Romero, Sofía, ed. |
| Descriptores / Subjects : | ALIMENTACIÓN ANDINA ALIMENTACIÓN MESOAMERICANA PAZOS BARRERA, JULIO, 1944- BAK GELLER CORONA, SARA |
| Identificador de lugar: | AMÉRICA ANDINA MESOAMÉRICA |
| Fecha de Publicación : | sep-2020 |
| Ciudad: Editorial : | Quito, EC: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador |
| Paginación: | pp. 1-15 |
| Cita Sugerida : | Izurieta Guevara, Mónica Gioconda y Tinajero Romero, Sofía, ed. "Trayectorias de la alimentación andina y mesoamericana". Spondylus, (200) (septiembre 2020): 1-15. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10644/7620 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos y documentos de trabajo |
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