Calidad nutricional y presencia de aflatoxina de los henos de Transvala (Digitaria decumbens cv. Transvala) producidos en 5 cantones de la provincia de Guanacaste, Costa Rica
comunicación de congreso
Fecha
2015Autor
Rojas Bourrillón, Augusto
Campos Granados, Carlos Mario
Martínez Machado, Adrián J.
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Se determinó la calidad nutricional y la presencia de aflatoxinas totales en muestras de heno de Transvala producido en la provincia de Guanacaste, con el fin de brindar información a la norma INTECO PN INTE 02-09-01. Heno, la cual pretende regular la comercialización del heno en Costa Rica.
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- Tecnología en Alimentos [403]