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Fontana, C. A., Cappa, F., Cocconcelli, P. S., Surface Bacterial communities of Italian Active Rind Cheeses, Poster, in Atti del Convegno SIMTREA, (Sassari, 10-12 June 2009), SIMTREA, Sassari 2009: N/A-N/A [http://hdl.handle.net/10807/31093]

Surface Bacterial communities of Italian Active Rind Cheeses

Fontana, Cecilia Alejandra;Cappa, Fabrizio;Cocconcelli, Pier Sandro
2009
2009
Inglese
Atti del Convegno SIMTREA
SIMTREA
Sassari
Poster
10-giu-2009
12-giu-2009
Fontana, C. A., Cappa, F., Cocconcelli, P. S., Surface Bacterial communities of Italian Active Rind Cheeses, Poster, in Atti del Convegno SIMTREA, (Sassari, 10-12 June 2009), SIMTREA, Sassari 2009: N/A-N/A [http://hdl.handle.net/10807/31093]
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