Počet záznamů: 1
Isolation and characterisation of starch granules from barley
- 1.0162067 - UIACH-O 980059 CZ eng A - Abstrakt
Krumlová, Andrea - Plocek, Jiří - Kruml, Tomáš - Psota, V. - Bohačenko, I. - Chmelík, Josef
Isolation and characterisation of starch granules from barley.
Cereals for Human Health and Preventive Nutrition. Brno: Mendelova univerzita zemědělská a lesnická, 1998. s. 196-198. ISBN 80-902545-0-0.
[Cereals for Human Health and Preventive Nutrition. 07.07.1998-11.07.1998, Brno]
Grant CEP: GA AV ČR IAA4031805; GA MŠMT ME 230
Kód oboru RIV: CE - Biochemie
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0059387
Počet záznamů: 1