Hrad jako technický problém. Technologie a formy výstavby středověkch opevněných sídel

0368942 - ARÚB 2012 CZ cze M - Část monografie knihy
Nývltová Fišáková, Miriam
Zvířecí osteologický materiál z hradu Skály (horní hrad).
[Anmals osteological material from a castle Skály (upper castle).]
Hrad jako technický problém. Technologie a formy výstavby středověkch opevněných sídel. Brno: Masarykova univerzita, 2011 - (Měřinský, Z.), s. 47-57. Archaeologia mediaevalis Moravica et Silesiana, 2. ISBN 978-80-210-5541-4
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z80010507
Klíčová slova: osteology * Hight Middle Ages * hussites
Kód oboru RIV: AC - Archeologie, antropologie, etnologie

Byl analyzován zvířecí osteologický materiál, který byl datovaný do první poloviny 15. století. Kosti tura domácího převažovali nad ostatními druhy. Studované kosti ukazují na to, že hovězí dobytek byl bourán jinde a na hrad se dostaly jen určité kusy dobytka. Věk studovaných zvířat odpovídá jatečnému věku dobytka. Toto indikuje na stálý zdroj hovězího dobytka pro hrad. Hrad Skály měl zcela jinou hospodářskou politiku než např. hrad Lelekovice.

Osteological material from Skály Castle, dated to the first half of the 15th century, has been analysed. Beef cattle clearly predominated over other kinds of livestock. The excavated bones show that the cattle had been slaughtered elsewhere and only certain parts made it to the upper kastle. The cattle were typice slaughter age. This indicates that there may wellhave ben a steady source of cattle and a oferent economic policy than that at, fir example, Lelekovice Castle.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0203140