Molekulový pohled na roli vody v chemii

0497913 - ÚFCH JH 2019 RIV CZ cze J - Článek v odborném periodiku
Lengyel, J. - Ončák, M. - Fárník, Michal
Molekulový pohled na roli vody v chemii.
[Role of Water in Chemistry: Molecular Point of View.]
Chemické listy. Roč. 112, č. 12 (2018), s. 819-826. ISSN 0009-2770. E-ISSN 1213-7103
Grant CEP: GA ČR(CZ) GA17-04068S
Institucionální podpora: RVO:61388955
Klíčová slova: solvent * nanoparticles * clusters
Obor OECD: Physical chemistry
Impakt faktor: 0.311, rok: 2018

Každá chemická reakce je výsledkem řady elementárních procesů, k nimž dochází při setkávání reagujících molekul. Porozumět chemii na úrovni jednotlivých molekul je ovšem nesnadné, neboť produkty elementárních reakcí mezi dvěma molekulami podléhají v makroskopickém systému vzápětí dalším reakcím. Konečné produkty, které můžeme v takovém systému pozorovat, jsou výsledkem celé řady elementárních procesů. Dudley R. Herschbach, jeden z nositelů Nobelovy ceny za chemii, připodobnil situaci chemika, který se snaží porozumět chemii na detailní molekulové úrovni, k divákovi divadelního představení, který zhlédl pouze úvodní akt hry a její finále a z toho se snaží zrekonstruovat drama, které se na jevišti odehrálo1. Stejně tak chemik, který má k dispozici pouze informace o reaktantech a produktech dané reakce, někdy těžko zjišťuje, jaké drama se odehrává mezi jednotlivými molekulami.

Water is the most important solvent in chemical reactions. However, its role does not have to be always obvious or correspond to our chemical intuition. In the present short review article, we focus on the role of water at the lowest, molecular level. We also briefly discuss the methods being used to study the hydrated molecules and ions. We show that already a few water molecules can entirely change the course of atmospheric reactions, protect DNA building blocks from dissociation or create various isomers of a hydrated electron in clusters with metal ions.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0290376