Arpa içeren hindi besi rasyonlarına enzim katılmasının besi performansına ve kesim özelliklerine etkisi
Loading...
Files
Date
1997-11-07
Authors
Toker, Nalan
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Uludağ Üniversitesi
Abstract
Bu araştırmada, ızgara üzerinde veya yerde beslenen Amerikan Bronz x Betina melezi erkek hindilerin arpa ağırlıklı hindi büyütme ve besi rasyonlarına 0, 200 ve 400 mg / kg enzim katmanın besi performansına ve bazı kesim ve karkas özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla düzenlenmiştir. Araştırma sonucunda rasyona enzim katmanın veya barındırma farklılığının besi süresince hindilerin canlı ağırlık artışı ile kesim ve karkas özelliklerini önemli düzeyde etkilemediği belirlenmiştir. Ancak rasyona 200 mg/kg enzim katmanın veya hindileri yerde barındırmanın yem tüketimini ve besi maliyetini düşürdüğü, yemden yararlanma düzeyini olumlu yönde etkilediği saptanmıştır.
The purpose of this study was to determine the effects of bailey based ration suplemented with 0. 200 and 400 mg / kg of enzyme on growing and fattenning performance as well as slaughter characteristics of male American Bronze x Betina cross - bread turkeys which were fed on grid and ground base. It has been determined that, enzyme supplemention to the rations or housing differences do not effect live - weight gain and slaughter characterictics. It has also been concluded that 200 mg / kg enzyme supplemention or on ground base housing decreased the feed consumption, positively effected, feed utilization ratios and decreased the feed cost.
The purpose of this study was to determine the effects of bailey based ration suplemented with 0. 200 and 400 mg / kg of enzyme on growing and fattenning performance as well as slaughter characteristics of male American Bronze x Betina cross - bread turkeys which were fed on grid and ground base. It has been determined that, enzyme supplemention to the rations or housing differences do not effect live - weight gain and slaughter characterictics. It has also been concluded that 200 mg / kg enzyme supplemention or on ground base housing decreased the feed consumption, positively effected, feed utilization ratios and decreased the feed cost.
Description
Keywords
Arpa, Besi performansı, Enzimler, Hindiler, Karkas özellikleri, Rasyonlar, Zootekni, Barley, Fattening performance, Enzymes, Turkeys, Carcass characteristics, Rations, Zootechnics
Citation
Toker, N. (1997). Arpa içeren hindi besi rasyonlarına enzim katılmasının besi performansına ve kesim özelliklerine etkisi. Yayınlanmamış yüksek lisans tezi. Uludağ Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü.