Brassicaceae: odore pungente e proprietà salutistiche. Dalla coltivazione alla tavola dalla chimica agli usi popolari e terapeutici / Venditti, Alessandro. - (2016). (Intervento presentato al convegno La 15a edizione della Scuola di Fitochimica "P. Ceccherelli" tenutosi a Modena, presso il Dipartimento di Scienze della Vita. nel 10-12 giugno 2016).
Brassicaceae: odore pungente e proprietà salutistiche. Dalla coltivazione alla tavola dalla chimica agli usi popolari e terapeutici
Alessandro VendittiMembro del Collaboration Group
2016
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