Catalytic non-oxidative dehydrogenation and reactivity of biobased fatty acid derivatives

Cabús Llauradó, Maria Clara

Belongs to TDX:SerieTesis collection

TITLE:

Catalytic non-oxidative dehydrogenation and reactivity of biobased fatty acid derivatives - TDX:377

Handle:

http://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX377

Date:	2007-01-09
Departament/Institute:	Departament d'Enginyeria Química Universitat Rovira i Virgili.
Director:	Sueiras Romero, Jesús Eduardo Medina Cabello, Francisco
Author:	Cabús Llauradó, Maria Clara
Title:	Catalytic non-oxidative dehydrogenation and reactivity of biobased fatty acid derivatives

Search your record at:

Available files
File	Description	Format
Memoria	Memory	application/pdf

All objects of this collection

Description:	Los compuestos tipo omega-3 son compuestos que han adquirido un especial interés en los últimos años debido a los importantesbeneficios que aportan si son incluidos en la dieta humana. Representan una fuente de energía para las personas que debe de ser necesariamente ingerida, dado que nuestro organismo no es capaz de sintetizarlos. La naturaleza nos ofrece diferentes fuentes de omega-e como el pescado azul y el aceite de linaza. La deshidrogenación de compuestos tipo omega-6 como el linoleato de etilo, puede dar lugar a dichos compuestos.
Type:	info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Contributor:	Departament d'Enginyeria Química Universitat Rovira i Virgili.
Títol:	Catalytic non-oxidative dehydrogenation and reactivity of biobased fatty acid derivatives
Language:	eng
Subject:	663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 66 - Enginyeria, tecnologia i indústria química. Metal·lúrgia 546 - Química inorgànica 542 - Química pràctica de laboratori. Química preparativa i experimental
Format:	application/pdf
Creator:	Cabús Llauradó, Maria Clara
Rights:	info:eu-repo/semantics/openAccess ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al repositori institucional de la Universitat Rovira i Virgili. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a aquest repositori (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
Date:	2007-01-09
Publisher:	Universitat Rovira i Virgili
Subject:	663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 66 - Enginyeria, tecnologia i indústria química. Metal·lúrgia 546 - Química inorgànica 542 - Química pràctica de laboratori. Química preparativa i experimental
Language:	eng
Publisher:	Universitat Rovira i Virgili
Source:	TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Identifier:	http://hdl.handle.net/10803/8595
Format:	application/pdf
Keywords:	grafit carbó actiu derivats àcids grassos deshidrogenació

Information