Les extraits naturels dans la maladie d’Alzheimer : quels sont les potentiels thérapeutiques de l’épigallocatéchine-3-gallate et du resvératrol dans la maladie d’Alzheimer ?

La maladie d’Alzheimer, qui est une maladie démentielle neurodégénérative complexe et évolutif. Les causes de cette pathologie restent un mystère et les traitements actuels soulagent seulement les symptômes. Il devient donc urgent de traiter cette maladie. Ces dernières années, les scientifiques se sont intéressés à diverses alternatives thérapeutiques naturelles tel que les polyphénols. Le resvératrol présent dans vin rouge et l’épigallocatéchine-3-gallate présent dans le thé vert font partie de cette classe. Le but de ce mémoire est de mettre en avance, grâce aux nombreuses études scientifiques publiées à ce jour, les interactions thérapeutiques de ces deux molécules avec les mécanismes physiopathologies de la pathologie d’Alzheimer. En outre, les études cliniques, leurs effets négatifs (interactions et effets indésirables), leurs combinaisons, et leurs applications seront également détaillés afin de conclure leur avancée et leur avenir actuel comme traitements potentiels. Alzheimer is a complex and progressive neurodegenerative disease, remains incurable, despite existing treatments. The pathology remains a mystery and it becomes urgent to treat it. In recent years, Researchers have been interested in various natural therapeutic alternatives such as polyphenols. Resveratrol present in red wine and epigallocatechin-3-gallate present in green tea are part of this type. The aim of this thesis is to put forward the therapeutic interactions of these two molecules with the pathophysiological mechanisms of Alzheimer’s pathology using the latest scientific publication on the issue. Therefore, their negative effects (interactions and side effects), their combinations, and their application will also be detailed to conclude their progress and their current future as potential treatments.