I Georgofili e la mezzadria nella Toscana dei secoli XVIII e XIX

La mezzadria negli studi dei Georgofili è tema storico e storiografico. Storico per la rilevanza dei dibattiti e delle posizioni assunte in seno all'Accademia tra XVIII e XIX secolo; storiografico per l'importanza di trattazioni che, dagli scritti di Capponi, giungono fino al noto volume di Imberciadori sulla "mezzadria classica toscana" (1951). Nel complesso si tratta di una serie di contributi che rivestono ancora una certa importanza per inquadrare le varie dimensioni che coinvolgono la trattazione di un tema centrale per la storia delle campagne toscane: la dimensione storica, agricola e ambientale, economica, sociale. Cosa sia stata la mezzadria in Toscana, i tempi e le aree di diffusione e di cambiamento, le diversità in ambito regionale rappresentano infatti le coordinate essenziali per una ricostruzione storica dalle origini fino al suo epilogo