[fr] La République Démocratique du Congo (RDC) souffre, à l’instar d’une majorité de pays africains, d’une précarité alimentaire conséquente. Le développement du secteur de l’élevage y est une pièce importante de la stratégie de lutte contre cette insécurité alimentaire, par l’apport de protéines de haute qualité aux populations pauvres ainsi que plus globalement par la création de richesses et la diversification du secteur agricole. A ce titre, le secteur avicole offre incontestablement, par son cycle de production court, une solution rapide et abordable par le plus grand nombre. Cette étude aborde les contraintes à la production de la poule locale au Bas-Congo.
Plusieurs facteurs y sont identifiés, tels que les pathologies, l’alimentation, l’habitat et les prédateurs. L’amélioration de la situation économique et nutritionnelle des paysans de la Province du Bas-Congo peut être envisagée en améliorant le potentiel de production des poulets de race locale. Afin d’y arriver, une attention particulière doit être accordée à une alimentation équilibrée et une meilleure conduite générale de l’élevage, incluant un accès aux soins vétérinaires. L’amélioration génétique des races locales est également une voie envisageable, pour autant que l’adéquation entre l’animal et le cadre de son élevage soit respectée.
Research center :
Département des productions animales, Faculté de Médecine vétérinaire, Université de Liège,
Disciplines :
Veterinary medicine & animal health Animal production & animal husbandry
Author, co-author :
Moula, Nassim ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Département de productions animales
Detiffe, Nicolas
Farnir, Frédéric ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Biostatistiques et bioinformatique appliquées aux sc. vétér.
Antoine-Moussiaux, Nicolas ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Biostatistique, économie, sélection animale
Leroy, Pascal ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Biostatistique, économie, sélection animale
Language :
French
Title :
Aviculture familiale au Bas-Congo, République Démocratique du Congo (RDC)
Alternative titles :
[en] Village poultry in Bas-Congo, Democratic Republic of Congo (DRC)
Publication date :
07 May 2012
Journal title :
Livestock Research for Rural Development
eISSN :
0121-3784
Publisher :
Centro Para la Investigacion en Sistemas Sostenibles de Produccion Agropecuaria, Cali, Colombia
Volume :
24
Issue :
5
Peer reviewed :
Peer Reviewed verified by ORBi
Funders :
Département des productions animales, Faculté de Médecine vétérinaire, Université de Liège,
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