Analytical methods applied to the chemical characterization and classification of palm dates (Phoenix dactylifera L.) from Elche's Palm Grove
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http://hdl.handle.net/10045/28817
| Título: | Analytical methods applied to the chemical characterization and classification of palm dates (Phoenix dactylifera L.) from Elche's Palm Grove |
|---|---|
| Título alternativo: | Métodos analíticos aplicados a la caracterización química y clasificación de dátiles (Phoenix dactylifera L.) del Palmeral de Elche |
| Autor/es: | Sakin Abdrabo, Shaymaa |
| Director de la investigación: | Mora Pastor, Juan | Gras García, Luis |
| Centro, Departamento o Servicio: | Universidad de Alicante. Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología |
| Palabras clave: | Palm date | ICP | Raman | Ion chromatography | Discriminant analysis |
| Área/s de conocimiento: | Química Analítica |
| Fecha de creación: | 2013 |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| Fecha de lectura: | 11-mar-2013 |
| Editor: | Universidad de Alicante |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/28817 |
| Idioma: | eng |
| Tipo: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales |
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