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Chapitre D'ouvrage Année : 2017

Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02049685 , version 1 (26-02-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02049685 , version 1

Citer

Caroline Brand, Julie Debru. Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables. Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard. Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches, Editions Quae, 2017, Update Sciences et Technologies, 978-2-7592-2617-7. ⟨hal-02049685⟩
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