L'Homme 108, oct.-déc. 1988, "Les animaux : domestication et représentations", 197 p. Terrain 10, avril 1988, "Des hommes et des bêtes", 140 p.

Des animaux et des hommes, textes réunis et édités par Jacques Hainard et Roland Kaehr. Neuchâtel, Musée d'ethnographie, 1987, 221 p.

Rassembler les articles de trois publications sur un propos animalier revient à constituer un bestiaire aléatoire. Tous les auteurs ne sont pas des anthropologues professionnels ; du moins se piquent-ils d'anthropologie. Les monographies de Terrain (revue de la Direction du patrimoine au ministère de la Culture) traitent des animaux domestiques ou sauvages du domaine français et européen. L'Homme (revue publiée par le Laboratoire d'anthropologie sociale) offre des contributions plus synthétiques, à côté de monographies portant sur des cultures extra-européennes. Quant à l'ouvrage collectif édité par le Musée