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Main ingredient: poultryPreparation: roastType: sweetPlutzte hueenner Item blotzte hueenner so nimb braten hueenner sie sein Kappen oder Iunge hueenner vnd mach schnitten Inn sueessen wein gewalltzt die vorgebaet sein so zerleg die bratten hueenner zu stuecken weis vnd thue etlich triget drein an die huener vnd draiffs denn legs Auf die waichen schnitten vnd gibes Allso Khalltt etc.