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Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Performances zootechniques et qualité de la viande de taurillons Blanc-Bleu belges, Limousins et Charolais
Dufrasne, Isabelle; Cabaraux, Jean-François; de Behr, Vanessa et al.
2001 • In 8ème Rencontre autour des Recherches sur les Ruminants
Peer reviewed
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https://hdl.handle.net/2268/21076
 

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Disciplines :
Animal production & animal husbandry
Food science
Author, co-author :
Dufrasne, Isabelle  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Cabaraux, Jean-François  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Ecologie et éthologie vétérinaires
de Behr, Vanessa
Hornick, Jean-Luc  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Clinquart, Antoine ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Technologie des denrées alimentaires
Istasse, Louis ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Language :
French
Title :
Performances zootechniques et qualité de la viande de taurillons Blanc-Bleu belges, Limousins et Charolais
Publication date :
2001
Event name :
8ème Rencontre autour des Recherches sur les Ruminants
Event place :
Paris, France
Event date :
5-6 décembre 2001
Audience :
International
Main work title :
8ème Rencontre autour des Recherches sur les Ruminants
Pages :
109
Peer reviewed :
Peer reviewed
Available on ORBi :
since 04 September 2009

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