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| Título: | Reducción del grado alcohólico en vinos mediante el uso de levaduras |
Autor: | González García, Ramón CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 13-nov-2019 | Citación: | Simposio Internacional Enológico SIENO (2019) | Descripción: | Trabajo presentado en el Simposio Internacional Enológico SIENO 2019, celebrado en la Universidad Autónoma de Chile, Providencia, Santiago de Chile (Chile), el 13 de noviembre de 2019 | URI: | http://hdl.handle.net/10261/284175 |
| Aparece en las colecciones: | (ICVV) Comunicaciones congresos |
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