Publicación: Estudio y puesta en marcha de iniciativas de horticultura urbana en Cartagena
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Fecha
2015-10-08
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Editorial
Resumen
En los países desarrollados la mayor parte de la población vive en núcleos urbanos,
donde el único contacto que encuentra con el medio natural son los espacios verdes
urbanos o periurbanos como parques y jardines municipales. Estas zonas verdes
representan espacios vitales, que cumplen funciones muy importantes como reductos
de naturaleza en el ambiente urbano.
En Cartagena, como en otras muchas ciudades españolas, cada vez son más las personas
que se animan a cultivar sus propias verduras en pequeños huertos cercanos a la ciudad
o en el interior de la misma. El origen de este fenómeno reside en diversos factores
como la creciente sensibilidad ambiental o educacional, pero sobretodo procede de una
revolución social que ha venido marcada por la necesidad de acceso a la alimentación
básica en un contexto de crisis económica mundial, lo que ha llevado a que numerosos
sectores de la población mundial se hayan decidido a cultivar sus propias verduras y
hortalizas.
La ciudad de Cartagena presenta una serie de aspectos que no han favorecido la
aparición de huertos urbanos como así ha sucedido en las numerosas ciudades españolas
donde llevan años en funcionamiento y bajo muy diversas formas jurídicas. Entre otros
aspectos, la imbricación de la ciudad en el paisaje agrario y la vinculación de la
población con éste mundo agrario, el relativamente pequeño tamaño del núcleo urbano
y la población que vive mayoritariamente en barrios periurbanos, así como la ocupación
mayoritaria de la población activa al sector industrial, el cual no se ha visto afectado por
la crisis económica reciente (o al menos en apariencia).
A pesar de todo, aparece en los últimos años un interés mediático que parece confirmar
que la población tiene interés en las actividades de huerto urbano y que por tanto, se
espera una importante demanda de ésta actividad en el contexto urbano.
Para satisfacer esta demanda, se propone la redacción de este Proyecto Fin de Grado,
llevada a cabo por Álvaro Belmonte Cánovas, a través de la Universidad Politécnica de
Cartagena, y en colaboración con el Ayuntamiento de Cartagena, se definirán los
conceptos básicos para la creación de estos espacios en Cartagena y se llevará a cabo el
diseño a modo de ejemplo de un caso concreto. El Ayuntamiento de Cartagena quiere
poner en marcha el programa de “Huertos Urbanos”, en el que los éstos se plantean como un nuevo concepto de espacio verde en donde la participación ciudadana es
fundamental.
Descripción
Palabras clave
Horticultura, Horticulture, Producción alimentaria, Food production, Planificación urbana, Urban planning