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アイテム
食文化交流の歴史 : 日本を例に
https://doi.org/10.34382/00004046
https://doi.org/10.34382/000040462c677005-244c-4731-9925-18eb3d242c77
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
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公開日 | 2017-09-05 | |||||||
タイトル | ||||||||
タイトル | 食文化交流の歴史 : 日本を例に | |||||||
言語 | ||||||||
言語 | jpn | |||||||
資源タイプ | ||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
ID登録 | ||||||||
ID登録 | 10.34382/00004046 | |||||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||||
URI | ||||||||
http://hdl.handle.net/10367/8494 | ||||||||
http://hdl.handle.net/10367/8494 | ||||||||
著者 |
石毛, 直道
× 石毛, 直道
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公開者 | ||||||||
出版者 | 立命館大学社会システム研究所 | |||||||
ISSN | ||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
収録物識別子 | 1345-1901 | |||||||
書誌情報 |
社会システム研究 en : 社会システム研究 巻 2017特集号, p. 9-18, 発行日 2017-07 |
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著者版フラグ | ||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |