Proceso de transformación de la producción lechera serrana y el aparato de generación transferencia en Ecuador
Date
1980
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Publisher
FLACSO, Quito, EC
Abstract
El presente documento constituye el informe final del proyecto "El proceso de transformación de la producción lechera serrana y el aparato de generación-transferencia en Ecuador" elaborado por el equipo de investigación de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO), Sede Quito. Este proyecto es parte del Proyecto Cooperativa de Investigación sobre Tecnología Agropecuaria (PROTAAL), cuya agencia ejecutora es el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA), a través de su Comité Institucional sobre Generación, Transferencia y Adopción de Tecnología (CIGTAT). Los doctores Martín Piñeiro y Eduardo Trigo de este organismo han actuado como coordinadores generales del Proyecto PROTAAL.
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Working Paper
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Texto
Keywords
INDUSTRIA LECHERA, SECTOR AGROPECUARIO, AGROINDUSTRIA, CAMBIO TECNOLOGICO, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA, ECUADOR, PRODUCTOS LACTEOS, PRODUCCION DE ANIMALES, MARCO INSTITUCIONAL, POLITICA AGRARIA, CONDICIONES ECONOMICAS, COMERCIALIZACION, TAMAÑO DE LA EMPRESA, ESTRUCTURA AGRARIA, EXPLOTACION AGRICOLA