Processo para determinação de glicerol
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Data
2013-01-15
Orientador
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI)
Tipo
Patente
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Processo para determinação de glicerol em que a metodologia de dosagem parte da purificação das enzimas envolvidas no ensaio, a partir de levedura de panificação, uma fonte barata e de fácil obtenção para ser usada no laboratório de controle de qualidade de bebidas e industrias de biocombustível. O objeto da presente patente de invenção consiste em obter preparação enzimática parcialmente purificada da levedura comercial seca de panificação, contendo a glicerol - fosfato oxidase e glicerol quinase, e preparação enzimática bruta de extrato de rabanete (fonte de peroxidase) para montagem de ensaios de dosagens doglicerol, em amostras químicas e biológicas. A presente invenção está relacionada com o processo para obtenção e determinação de substâncias envolvendo a oxidase, quinase e peroxidase.
Descrição
Processo: PI1003480-3
Número de publicação: BRPI1003480 (A2)
Número de aplicação: BR2010PI03480
Número de publicação: BRPI1003480 (A2)
Número de aplicação: BR2010PI03480
Palavras-chave
Idioma
Português