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(Se) grandir dans le négoce par temps de crise : du "vin de château" au "petit vin de château" en bordelais
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Document type | Contribution à ouvrage collectif (Book Chapter) – Chapitre |
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Access type | Accès interdit |
Publication date | 2019 |
Language | Français |
Host document | Jalabert Laurent, Le Bras Stéphane ; "Être petit dans l'univers vitivinicole. Études et échelles d’un atout"- p. 133-143 (ISBN : 978-2-35068-666-0) |
Peer reviewed | yes |
Publisher | Éditions Cairn (Pau) |
Publication status | Publié |
Affiliation | CED - Centre Émile Durkheim, Sciences Po Bordeaux |
Links |
Bibliographic reference | Blancaneaux, Romain. (Se) grandir dans le négoce par temps de crise : du "vin de château" au "petit vin de château" en bordelais. In: Jalabert Laurent, Le Bras Stéphane, Être petit dans l'univers vitivinicole. Études et échelles d’un atout, Éditions Cairn : Pau 2019, p. 133-143 |
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Permanent URL | http://hdl.handle.net/2078/247974 |