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ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
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ynogr02422.pdf | Abstract_要旨 | 219.17 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
タイトル: | 琵琶湖産魚介類の体成分と鮮度低下に関する研究 |
著者: | 小島, 朝子 |
著者名の別形: | Kojima, Tomoko |
発行日: | 25-Mar-2002 |
出版者: | 京都大学 |
学位授与大学: | 京都大学 |
学位の種類: | 新制・論文博士 |
取得分野: | 博士(農学) |
報告番号: | 乙第10950号 |
学位記番号: | 論農博第2422号 |
学位授与年月日: | 2002-03-25 |
請求記号: | 新制||農||848(附属図書館) 学位論文||H14||N3689(農学部図書室) |
論文調査委員: | (主査)教授 坂口 守彦, 教授 田中 克, 教授 小川 正 |
学位授与の要件: | 学位規則第4条第2項該当 |
URI: | http://hdl.handle.net/2433/149940 |
出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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