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タイトル: | Chain mobility of pectin in aqueous solutions studied by the fluorescence depolarization method conducive |
著者: | Horinaka, J https://orcid.org/0000-0001-9064-742X (unconfirmed) Mori, H Kani, K Maeda, S |
発行日: | 2004 |
出版者: | AMER CHEMICAL SOC |
誌名: | MACROMOLECULES |
巻: | 37 |
号: | 26 |
開始ページ: | 10063 |
終了ページ: | 10066 |
URI: | http://hdl.handle.net/2433/3998 |
DOI(出版社版): | 10.1021/ma048127m |
リンク: | Web of Science |
出現コレクション: | 英文論文データベース |
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