A case study of an alternate source of protein: What do the consumers think about entomophagy?

Dátum
2017
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Annals of the University of Oradea. Fascicle of Management and Technological Engineering. -26 : 1 (2017), p. 731-737. -Anal. Univ. Oradea. Fasc. Ing. Manag. Technol. - 1583-0691. - 1583-0691