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https://hdl.handle.net/10216/140627| Author(s): | Oliveira, Sandro Oliveira, José Queiroz, Vasco Lima, João |
| Title: | Manjar branco de Coimbra - Reinventar memórias história e Sabores |
| Issue Date: | 2016 |
| Subject: | Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde Health sciences, Medical and Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde Medical and Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/140627 |
| Source: | Acta Portuguesa de Nutrição, n.º 5 |
| Document Type: | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| Rights: | restrictedAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
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