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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000276138
Clasificación : | 001-50521-G3-1999-1 |
Sustentante: | Gutierrez Díaz, Hector Manuel |
Asesor(es) : | Avalos Ramirez, Antonio |
Título : | Diseño de una camara de refrigeracion y atmosferas controladas para la conservacion de alimentos |
Fecha de publicación : | 1999 |
Páginas: | 1 recurso en línea (144 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Ingeniero Químico |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Zaragoza |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000276138 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000276138 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000276138.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.18 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
276138.pdf | Texto Completo | 2.41 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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